白桃烏龍茶、玫瑰紅茶、凍干檸檬茶、紅豆薏米茶......走進(jìn)湄潭縣經(jīng)開區(qū)貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司,展柜上一盒盒圖案時(shí)尚、色彩鮮艷的茶葉包裝盒格外引人注目,這是該公司推出的“綠碼”系列袋泡茶產(chǎn)品,這種袋泡茶的茶包里,茶葉也不再是唯一主角,而是加入了花果、草本等原料,使茶葉具有花香、果香等各種香型,袋泡茶聞起來、喝起來變“香”了。
近年來,這種具備集健康養(yǎng)生、價(jià)格適中、種類豐富、獨(dú)立包裝、攜帶方便等優(yōu)勢于一身的茶產(chǎn)品,在茶飲市場占據(jù)一席之地,成為年輕人的“新寵”,備受青睞。
“袋泡茶的崛起,根本在于年輕人對飲品的需求持續(xù)擴(kuò)大。通過袋泡茶重新喚起他們的飲茶興趣,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)和感受茶的魅力,以袋泡茶切入年輕人茶飲市場,這也是茶產(chǎn)業(yè)提高消費(fèi)滲透率的重要途徑?!辟F州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司董事、副總經(jīng)理劉聲彥說。
據(jù)了解,綠碼是貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司于2020年自主研發(fā)的時(shí)尚新茶飲品牌,命名綠碼是意為消費(fèi)者通過綠碼系列產(chǎn)品與品牌推廣,能找到打開貴州茶綠色生態(tài)的密碼,該品牌現(xiàn)已開發(fā)刺梨紅茶、桂花紅茶、蜜桃綠茶、葡萄烏龍等30余個(gè)口味,80余個(gè)單品。于2020年7月在淘寶、天貓旗艦店、天貓超市、京東自營、京東旗艦店、唯品會(huì)、拼多多全網(wǎng)上線,并于2021年在天貓超市憑借白桃烏龍這一單品一躍成為調(diào)飲茶top1,實(shí)現(xiàn)10萬+單銷售,回購率達(dá)16.7萬,2022年實(shí)現(xiàn)銷售額1000萬元,帶動(dòng)夏秋茶銷售3萬斤。
初入市場便取得不俗的成績,這與黔茶聯(lián)盟公司著眼于市場之變,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略休戚相關(guān)。如何在如今云水翻騰的袋泡茶市場激烈競爭中,贏得市場,讓綠碼這碗袋泡茶“泡”出新鮮活力也是黔茶聯(lián)盟一直深耕不輟的課題。
這泡茶要“泡”得好,就要回歸本質(zhì),以茶葉品質(zhì)為核心,這也是黔茶聯(lián)盟公司不變的初心。打鐵還需自身硬。不管袋泡茶市場的風(fēng)向往哪吹,始終需要回歸本質(zhì),關(guān)注茶葉本身,保證質(zhì)量才能更有發(fā)言權(quán)。
“對比過全網(wǎng)現(xiàn)有的袋泡茶品牌,我們的茶葉品質(zhì)是經(jīng)得起考量的,皆選用原葉為茶底,連拼配的果干、干花也是經(jīng)過上百次的精心挑選,力求通過天然的食材拼配出好的口味與香氣,不使用香精?!睂τ诰G碼系列袋泡茶的品質(zhì),劉聲彥有著充分的自信。
這泡茶要“泡”出新鮮活力,離不開年輕團(tuán)隊(duì)打造鮮活營銷,為了打造出迎合年輕人偏好的袋泡茶,從產(chǎn)品開發(fā)到運(yùn)營團(tuán)隊(duì)由年輕人組成,用年輕人的思維設(shè)計(jì)包裝、品牌形象與營銷活動(dòng),讓綠碼盡顯活力。
“我們公司開發(fā)的每一款新產(chǎn)品,35歲以上的員工是沒有資格試喝的,產(chǎn)品品鑒全都由年輕人組成,包括我們的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)里大多數(shù)都是90后,我們也會(huì)寄樣品給他們,請他們品嘗提建議?!眲⒙晱┬Φ馈?/p>
除了口味上迎合年輕人,在茶葉盒包裝上的也同樣可圈可點(diǎn):包裝盒采用插畫風(fēng)格圖案,色彩搭配明亮充滿活力,茶葉包采用可降解玉米纖維制成的PLA三角包,浸泡于水中可以讓茶葉更加舒展,快速釋放香味和滋味,耐高溫沖泡同時(shí)也可用冷水、冰水泡,滿足個(gè)性化需求。
這泡茶要“泡”得久,更需要以市場為導(dǎo)向,多元應(yīng)變市場之變,今年來,黔茶聯(lián)盟的第一變是為綠碼“瘦身”,按照現(xiàn)在市場需求,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的口味、種類,使產(chǎn)品更聚焦,從原本的80余個(gè)單品精減為10余個(gè)單品,并且針對不同的銷售平臺(tái)推出不同的包裝,更加適應(yīng)市場需求。
“時(shí)下新茶飲之風(fēng)盛行,我們正在思考把一部分的茶葉轉(zhuǎn)化成為新茶飲的基礎(chǔ)茶,讓貴州茶可以更多地走出貴州、黔貨出山,比如去很知名的連鎖品牌合作,去成為他們的供應(yīng)鏈,不僅可以增加茶葉的下樹率,也讓貴州的初加工和精加工的產(chǎn)品呈現(xiàn)更豐富飽滿,同時(shí)繞開了名優(yōu)茶市場內(nèi)卷、惡性競爭的窘境,讓渠道更好地去拓展,道路越走越寬敞明亮?!眴柤跋乱徊饺绾胃玫貞?yīng)對市場的之變,劉聲彥成竹在胸。
來源:微美湄潭
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